En Mérida participamos en el 49° Congreso Mexicano de Química del 17 - 21 de agosto de 2014. Donde participamos en la modalidad de cartel profesional
titulado:
"Efecto del tratamiento térmico del amaranto deteriorado sobre su calidad nutrimental"
Aquí los dejo con algunas fotos:
El Doctor Enrique Martínez-Manrique fungió como presidente de sesión del concurso de carteles estudiantiles del área de Química de Alimentos (QALI):